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O ingrediente secreto (chutney de manga): receita de torradas com chutney e cheddar

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Ingredientes

  • Manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 2 fatias de pão de sanduíche branco
  • 2 colheres de chá de chutney de manga
  • 1/4 xícara de queijo cheddar branco maduro ralado

instruções

  1. 1

    Unte levemente com manteiga um lado do pão. Unte o lado sem manteiga de cada fatia de pão com 1 colher de chá de chutney de manga. Empilhe o queijo no centro de uma fatia de pão, com a manteiga do lado de fora do sanduíche e cubra com a outra fatia de pão, também com o lado da manteiga para fora.

  2. 2

    Aqueça uma frigideira larga em fogo médio-baixo. Torre o sanduíche por 4 minutos no primeiro lado ou até que o pão esteja dourado e crocante e o queijo comece a derreter. Use uma espátula para virar o sanduíche e torrar por mais 4 minutos. O queijo deve estar totalmente derretido. Corte o sanduíche ao meio na diagonal e sirva imediatamente.

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